Au cœur du Château des Tourelles à Pornichet, notre restaurant offre une cuisine savoureuse, locale et inspirée, dans un cadre exceptionnel entre terre et océan. Sous la responsabilité du Responsable Restauration, vous aurez à coeur de sublimer les plats par votre qualité de service. Nous recherchons un Commis de Salle/Runner (H/F) en temps complet 39h00 en CDD pour la future saison 2026 ! Plusieurs postes sont à pourvoir entre avril et octobre. Vos missions : - Dresser les tables et couverts - Nettoyer la salle, office et matériel utilisé - Assurer un service de qualité - Recueillir les demandes des clients - Être le relais de communication entre la salle et la cuisine pendant le service - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Et plus encore !Votre profil : - Expérimenté.e ou débutant.e, vous êtes motivé.e ? - Vous êtes dynamique et autonome ? - Vous ressentez l'appel de l'Océan ? - Le service client fait partie de votre ADN ? Alors vous êtes certainement la perle rare que nous cherchons ! Ce que nous vous proposons : - Cadre de travail exceptionnel face à la mer - Équipe bienveillante et passionnée - Cuisine de qualité, produits frais et locaux - Expérience riche et stimulante - Avantages CSE : plateformes de réductions etc Et surtout… « nous vous attendons avec votre plus beau sourire ! » En savoir plus sur notre restaurant