Accueil & Relation Client - Réalise la mise en place du point de vente (restaurant, bar, room service, banquet) et des arrières. - Nettoie, range et remet en état la salle après le service. - S’informe quotidiennement de la composition des plats, des suggestions et des éventuelles ruptures. - S’adapte à l’affluence et aux types de clientèle pour offrir un service fluide et efficace. - Participe activement au service : débarrassage, envoi des plats, service des boissons, soutien aux chefs de rang Support au Service - Aide au service et participe à la mise en place du point de vente et des zones arrières. - Participe au nettoyage et au rangement de la salle et des zones arrières après le service. - S’informe avant chaque début de service des opérations prévues, de la composition des plats et des éventuelles ruptures. - Adapte son organisation, son rythme de travail et son relationnel selon l’affluence et le type de clientèle. - Offre un service attentionné et adapté aux contraintes du client.- Expérience souhaitée dans l’accueil en restauration ou hôtellerie. - Excellente présentation et sens du service. - Maîtrise des outils de réservation et informatique de base. - Bon relationnel, patience, diplomatie et esprit d’équipe. - Capacité d’adaptation face à différents types de clientèle et situations. - Respect rigoureux des normes d’hygiène et sécurité. - Maîtrise du français et un bon niveau d’anglais sont indispensables.