Dans le  cadre du développement de l'activité et dans la perspective d'investissements importants, le Cabinet en recrutement de Manpower la roche sur yon, en partenariat avec l'agence Manpower des Herbiers,  recherche 2 conducteurs d'installations « Moulin » H/F en CDI. Rattaché au responsable de production, vous supervisez et pilotez l'ensemble du process automatisé  de transformation du blé en farine, depuis la réception du blé jusqu'au chargement des camions en farine, dans le respect du planning établi et des normes d'hygiène-sécurité.Pour cela, vous réaliserez les missions suivantes :Prélever un échantillon à la réception du blé  analysé par le laboratoire et procéder au déchargement du camion pour stocker le blé dans les silosPréparer les recettes ( à partir d'un fichier excel) pour la fabrication des farinesLancer et suivre le bon déroulement de la fabricationpartir d'une supervision centralisée sur les 3 étapes principales du process : nettoyage du blé / mouture du blé / mélange des farines avec dosage d'additifs (selon recette ).Assurer le chargement des camions (vrac)Etablir un suivi de fabricationAssurer un contrôle visuel (2 fois dans la période de travail) de l'ensemble des installationsProcéder ou faire procéder au nettoyage des installations de production.