POSTE : Conducteur de Ligne Production H/F DESCRIPTION : Si vous êtes en train de lire ces quelques lignes aujourd'hui, ce n'est pas pour rien Votre agence Gorioux Solutions Emploi recherche pour son client spécialisé en agroalimentaire sur le haut pays bigouden : Des conducteurs de ligne production - H/F Mission à pourvoir en CDI, possibilité de démarrer en contrat d'intérim Vos missions seront les suivantes : - Préparer les différentes recettes selon l'ordonnancement de production selon la ligne : fabrication des mêlées de saucisses, pesée de la viande et insertion de la viande dans le mélangeur. - Déclarer toutes les opérations et les matières utilisées dans notre et réaliser des contrôles de qualité et de traçabilité. - Piloter et vérifier les poids des barquettes afin d'en assurer la conformité. - Charger des changements de format sur les différentes lignes (réglage du poussoir, operculeuse). - Etablir divers contrôles qualité (test de gaz, détecteur de métaux) Horaires : - Démarrage entre 6h15 et 7h15 et fin de journée entre 15h30 et 16H - Pas de travail le week-end Si cette annonce a retenu votre attention, n'hésitez pas à contacter l'agence Gorioux Solutions Emploi Pont l'Abbé Nous attendons votre candidature ! PROFIL : Points d'attention : - Contact avec la viande de porc crue - Environnement froid : entre 3 et 4°C Votre rigueur, votre soin et votre rapidité seront des qualités particulièrement appréciées pour la réalisation de ces missions.