POSTE : Chef d'Atelier Assainissement Week-End H/F DESCRIPTION : Unik&Co recrute pour un industriel agro-alimentaire, un Chef d'équipe assainissement week-end (h/f). Sous la responsabilité de la Responsable qualité, vous aurez notamment pour mission de : - Vous assurer de la mise en sécurité du périmètre et du respect des règles d'hygiène et de sécurité du personnel - Planifier les tâches à réaliser - Superviser l'activité des opérateurs et le nettoyage de l'usine en contrôlant les opérations assurées par les opérateurs de sanitation - Assurer la coordination de l'équipe - Contrôler la réalisation et l'efficacité du nettoyage suivant les procédures (démarrage de ligne) en suivant les directives transmises - Renseigner les différents documents de suivi nécessaires - Garantir la traçabilité, l'activité et contribuer à la mise à jour des procédures opérationnelles - Définir les tâches à réaliser avec le Responsable Qualité (réunions de mise au point) - Ajuster le planning des tâches de sanitation en prenant en compte les différentes contraintes de production - Gérer le programme de sanitation et enregistrer les nettoyages réalisés - Contribuer à l'amélioration de l'activité du service (optimisation des ressources, matériels et organisation) - Participer au nettoyage des machines de l'usine - Remédier aux dysfonctionnements connus en respectant les modes opératoires - Vérifier les localisations et l'état des dispositifs de lutte contre les nuisibles - Assurer la gestion des déchets : bennes, DIB, pain, pates(planning) - Distribuer les tâches de sanitation à réaliser en fonction du planning transmis - Préparer et animer des réunions d'équipes - Anticiper les besoins en effectifs à court et moyen terme (Hebdo, mensuel) - Assurer le suivi administratif prévisionnel de l'activité du personnel (planning, CP) - Mener les entretiens individuels des opérateurs sanitation - Recenser les besoins de formation en adéquation avec les souhaits des personnes et les besoins du service - Contrôler la récupération du matériel de sanitation en fin de nettoyage et le nettoyage du poste - S'assurer du nettoyage des zones, équipements et matériels d'Emballage et/ou Fabrication en cours de journée et en fin de poste - Coordonner les informations avec les autres services de l'usine PROFIL : Issu d'une formation dans le domaine de l'hygiène ou nettoyage et sécurité alimentaire, vous possédez une expérience de 3 à 5 ans en milieu industriel avec une expérience en management d'équipe. Compétences techniques indispensables : - Maîtrise du Pack Office - Techniques d'animation d'équipe et de management transverses - Hygiène et bonnes pratiques pour la sécurité alimentaire - Connaissance du matériel de nettoyage automatique : autolaveuse, aspirateur, nettoyeur haute pression - Vous connaissez et êtes familiarisé avec les exigences en matière de sécurité en environnement industriel