POSTE : Operateur de Production H/F DESCRIPTION : PROMAN SAINT BRIEUC, recherche pour l'un de ses clients des étudiants et/ou permanents en tant qu'ouvriers agro-alimentaire basé à Le Mene (22330). SERVICE K2 : FABRICANT CHARCUTERIE - Savoir utiliser un transpalette électrique (habilitation conduite transpalette électrique) - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité au poste. - Connaître les matières premières (savoir les reconnaître) et utiliser le stock informatique pour le respect du FIFO. - Utiliser le logiciel de production assurant la mise en disposition des matières en quantité et tracabilité. - Appliquer les contrôles qualités des Bonnes pratiques d'Hygiène et de détecteur de métaux. - Alerter le chef d'équipe en cas de non-conformité (qualité, produit, sécurité, dysfonctionnement machine) - Monter et démonter une ligne de production pour les changements de grilles, couteaux - Nettoyer la ligne en fin d'équipe. Contexte/Environnement de travail : Travail debout, manuel ou sur ligne automatisée. Travail par équipes de 15 personnes. Horaire 3/8 (2h30 / 9h30 - 9h20 / 16h20 - 16h10 / 23h20) Secteur : Froid 8 à 10° Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play. Plus qu'une compétence ou une expérience, nous recherchons avant tout des personnes souhaitant s'investir auprés de notre client. Vous êtes motivé, Parfait nous sommes à votre écoute. Rejoignez nous et construisons ensemble, votre mission. Rejoignez nous vite, appelez l'agence. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Salaire : 13.10 € PROFIL :