POSTE : Conducteur Ligne de Production Alimentaire H/F DESCRIPTION : Vous êtes dynamique, motivé(e), et professionnel(le), mais aussi quelqu'un de gourmand(e), alors n'hésitez plus et envoyer nous votre candidature ! Notre client spécialisé dans la fabrication de brioches industrielles depuis 1982, véhicule des valeurs de tradition, de qualité et d'authenticité. En tant que conducteur(trice) de ligne conditionnement, vous évoluerez dans un environnement de production industriel moderne et performant. Rejoignez notre équipe en tant que Conducteur(trice) de Ligne de Conditionnement et devenez acteur(trice) de la production de qualité ! Si vous êtes passionné(e) par l'automatisation, le respect des normes de qualité et la sécurité, et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous ! En tant que Conducteur(trice) de Ligne de Conditionnement, vous serez responsable du bon déroulement des opérations de production tout en veillant à la qualité des produits finis. Vos missions principales : Conduite et surveillance des lignes automatisées : Vous pilotez une ou plusieurs lignes de conditionnement automatisées, en assurant leur bon fonctionnement tout au long du processus. Garantir la qualité et la sécurité : Vous veillez à ce que toutes les opérations de production respectent scrupuleusement les normes de qualité, de sécurité et d'hygiène. Réglages et ajustements : Vous effectuez les réglages nécessaires en fonction des produits et des formats de conditionnement, pour garantir une production fluide et conforme. Contrôle qualité : Vous effectuez un suivi constant de la qualité des produits finis et intervenez rapidement en cas d'anomalie ou de dysfonctionnement. Maintenance de premier niveau : Vous assurez la maintenance de premier niveau des équipements pour éviter toute interruption de la production. Suivi de la production : Vous renseignez les documents de suivi de production et les rapports d'incidents, en garantissant une traçabilité complète et transparente des opérations. Profil recherché : Vous avez une expérience en conduite de lignes ou une formation technique Vous avez connaissance des normes de qualité, de sécurité et d'hygiène. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et aimez travailler en équipe pour atteindre des objectifs communs. Vous êtes prêt(e) à vous investir dans un rôle clé, avec des responsabilités sur la qualité et la performance de la production. Rejoignez-nous et participez activement à la production de produits de qualité ! PROFIL : Réaliser des tests de conformité et analyser les résultats Conditionner un produit Suivre les consignes et procédés de fabrication Surveiller l'approvisionnement des machines et le flux des matières Entretenir son poste de travail Appliquer les normes qualité Connaître le système HACCP Utiliser des instruments de prélèvement (sonde, éprouvette, etc.) Respecter les règles et consignes de sécurité