POSTE : Opérateur de Production H/F DESCRIPTION : Description du poste :PRODIA BRESSE recherche un Agent de Production Agro-alimentaire pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant qu'Agent de Production, vous serez responsable de l'exécution des différentes étapes du processus de production, tout en respectant les normes de qualité, de sécurité et d'hygiène.Missions principales : - Réaliser la fabrication selon le planning de travail - Réaliser la réception des matières premières - Appliquer les instructions de travail fournies par le chef d'équipe de production - Assurer la production - Contrôler le bon fonctionnement des machines - Conduire les machines - Compléter les documents de suivi de production et qualité - Garder un environnement de travail propre au quotidien a définir PROFIL : Profil recherché : - Savoir conduire et piloter les machines via la supervision - Connaître les règles de qualité - Savoir identifier les dysfonctionnements et signaler ces derniers à son supérieur - Faire preuve de concentration et d'un bon raisonnement - Connaître les caractéristiques des sous-produits afin de gérer leur production - Savoir être organiser, réactif, sens de l'analyse et adaptabilité Horaires : 40h/semaine - travail en équipe en 3x8 du lundi au samedi