Description du poste : Pour notre restaurant renommé pour sa cuisine raffinée et son ambiance envoûtante, nous recrutons en CDI un(e) Second(e) de Cuisine spécialisé(e) en préparation d'entrées et de desserts. Vous avez une passion pour la création culinaire et souhaitez mettre votre talent à contribution pour émerveiller nos convives ? rejoignez notre équipe et participez à une aventure gastronomique et exceptionnelle ! Vos missions seront les suivantes : - Préparer et réaliser les entrées et desserts selon les recettes élaborées par le Chef - Innover et proposer de nouvelles créations qui raviront les palais de nos clients - Superviser la qualité et la présentation des entrées et desserts avant leur envoi en salle - Assurer la gestion des stocks et des commandes pour les produits et ingrédients nécessaires - Maintenir un niveau d'hygiène irréprochable dans la cuisine - Collaborer activement avec le chef et les autres membres de l'équipe pour une harmonie parfaite Ce que nous proposons : - Un environnement de travail stimulant et chaleureux, dans une ambiance décontractée - Une équipe dynamique et passionnée - L'opportunité d'utiliser des produits frais et de qualité - Une rémunération de 2300 EUR brut le 1er mois, de 2400 EUR brut le 2ème mois et 2600 EUR brut à partir du 3° mois. - Etablissement fermé le mercredi et le dimanche - Primes - Augmentation du salaire brut de 2% tous les ans - CDI temps plein : 10h30 - 14h15 / 18h30 - 22h00 Description du profil : - Vous avez une expérience significative en tant que second, avec une spécialité en entrées et desserts - Créativité et passion pour la pâtisserie et l'art culinaire - Rigueur, organisation et souci du détail - Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais - Connaissance des normes HACCP