Assistant d'Exploitation H/F Rattaché directement à la Direction d'Exploitation, l'Assistant(e) Exploitation intervient de façon transverse sur l'ensemble des filiales BtoB. Véritable bras droit opérationnel de la direction, il/elle participe activement à la structuration des opérations, au développement commercial, à l'optimisation des performances et à la réussite des projets stratégiques. Activités principales - Assister la Direction d'Exploitation dans la coordination des activités et le pilotage opérationnel. - Suivre les approvisionnements et les stocks pour l'ensemble des filiales. - Participer activement aux appels d'offres : analyse, préparation, rédaction, suivi et coordination des réponses. - Formaliser et actualiser les procédures internes liées à l'exploitation, aux achats et à la gestion commerciale. - Concevoir, suivre et analyser les KPI opérationnels et commerciaux, avec élaboration de rapports réguliers pour la direction. - Participer à la mise en mettre en œuvre des actions marketing et commerciales. - Assurer la mise à jour, la fiabilité et l'exploitation des bases de données (produits, fournisseurs, clients, stocks). - Faciliter la communication interne et la circulation des informations entre les services (achats, logistique, commercial, SAV, direction). - Participer à l'élaboration des outils de pilotage, d'aide à la vente et de reporting pour les équipes. - Participer activement à la conduite de projets transverses et au déploiement des initiatives stratégiques du groupe. ** PROFIL ** Connaissances & compétences - Maîtrise des techniques de communication orale et écrite. - Connaissance générale des techniques de gestion administrative et de secrétariat. - Maîtrise de WORD, Excel, POWERPOINT, et les outils de messagerie. - Bonne connaissance des processus d'approvisionnement, de gestion de stocks et d'appels d'offres. Savoir être - Organisation, rigueur méthode et discrétion. - Esprit d'analyse, de synthèse et de priorisation. - Aisance relationnelle, sens de la communication et diplomatie. - Proactivité, esprit d'équipe et capacité à travailler en transversal. - Autonomie et capacité à gérer plusieurs projets simultanément - Expérience souhaitée 2 à 5 ans - Niveau d'étude souhaitée : minimum Bac +2 en commerce, gestion, logistique ou administration d'entreprise ** L'ENTREPRISE ** Depuis plus de 30 ans, le groupe Valeurs Plus est un Leader dans les Antilles-Guyane. Nous sommes spécialisés dans la vente de solutions d'hygiène, de matériel, d'équipement et de service après-vente auprès des professionnels des métiers de la restauration. Nous sommes une équipe pour un full-service ! Nous mettons au centre de nos objectifs la reconnaissance de nos fournisseurs et la satisfaction permanente de nos clients. Nos collaborateurs sont au cœur de notre développement, nous partageons avec eux nos valeurs de confiance, de respect, de responsabilisation et de réussite à travers un management familial. Nous nous distinguons par notre expertise et notre rigueur.