Descriptif du poste: Acheteur.se - Restauration collective & Relocalisation alimentaire (F/H) Dijon / Déplacements réguliers / Entretien : 27 janvier (après-midi)    Votre mission La Région Bourgogne-Franche-Comté recrute un Acheteur (F/H) pour contribuer à la relocalisation des achats alimentaires destinés à la restauration collective. Rejoignez une collectivité engagée dans une démarche responsable, durable et innovante, au service de tout un territoire.   Vos responsabilités Pilotage du processus achats * Communiquer et mettre en œuvre la politique achats régionale auprès des directions opérationnelles. * Piloter la relation fournisseurs, en intégrant les enjeux RSE et le SPASER régional. * Travailler en collaboration étroite avec le service de la commande publique. * Contribuer à l'optimisation budgétaire des familles d'achats du portefeuille. Gestion du portefeuille fournisseurs * Sécuriser la relation fournisseurs et mutualiser les besoins. * Rédiger les cahiers des charges et accompagner les candidats aux marchés publics. * Suivre les procédures, gérer les litiges et coordonner des groupes de travail internes (chefs, magasiniers, secrétaires généraux.). Développement & innovation achats * Réaliser des revues de contrats et conduire des visites d'exploitations/usines/distributeurs. * Mener le sourcing produits et étudier la faisabilité des nouveaux marchés. * Travailler au développement de produits en lien avec les producteurs/fournisseurs. * Garantir le planning de lancement et piloter les données produits de la centrale d'achats (mercuriales, révisions.). * Veiller à la bonne exécution de la stratégie en lien avec le chef de projet « Relocalisation des achats de denrées alimentaires ».   Ce que nous offrons * Horaires souples * Télétravail (selon activité) * Jusqu'à 23 jours de RTT/an * Chèques déjeuner * Association du personnel * Participation santé & prévoyance * Prestations sociales complémentaires La Région Bourgogne-Franche-Comté est engagée pour la diversité, l'égalité professionnelle et la lutte contre toutes les formes de discrimination.     Profil recherché: Public concerné * Fonctionnaires titulaires du grade d'attaché territorial * Lauréats du concours * Ouverture possible aux contractuels (CDD 3 ans) Votre profil * Bac +3 minimum avec 3 ans d'expérience en achats, idéalement en agroalimentaire. * Maîtrise de la stratégie achats, du pilotage des processus et des marchés publics. * Connaissance des réseaux agricoles régionaux ou motivation forte pour s'y investir. * Bonne compréhension des enjeux d'achats durables et des politiques RSE. Vos compétences clés * Gestion de la relation fournisseurs & respect des délais. * Analyse des besoins, négociation et veille marché. * Capacité à travailler en transversalité et en mode projet. * Rigueur, autonomie, sens du service public.