Descriptif du poste: Vous aimez le contact client et maîtrisez les produits de boucherie ? Et si vous pilotiez un rayon reconnu pour sa qualité ? CODISTRI recherche un Chef de rayon boucherie H/F pour animer et développer son espace boucherie au sein d'un magasin à taille humaine, attaché aux produits frais et au service client. Au quotidien, vous gérez les ventes, encadrez l'équipe et veillez à la qualité des produits comme à la satisfaction des clients. Vos principales responsabilités : - Organiser la mise en avant des produits et le remplissage du rayon - Superviser la préparation et la découpe des viandes - Garantir le respect des règles d'hygiène et de traçabilité - Gérer les commandes, stocks et marges - Former et accompagner les collaborateurs du rayon Ce poste offre une réelle autonomie et une proximité forte avec la clientèle locale. Profil recherché: Vous aimez le commerce et savez transmettre votre savoir-faire. - Formation en boucherie ou expérience équivalente exigée - Maîtrise des techniques de découpe et de présentation - Sens du client et goût du travail en équipe - Rigueur dans la gestion et le respect des normes d'hygiène - Capacité à encadrer, motiver et faire progresser une équipe