Descriptif du poste: Groupe FoodTech fondé en 2017, pionnier d'un modèle innovant de restauration, l'entreprise développe et exploite des marques fortes de fast-food via un système de franchise. Présent en France et à l'international, le groupe compte aujourd'hui une centaine de franchisés. Dernièrement, l'entreprise a réalisé une levée de fonds récemment et se trouve à un moment clé de forte accélération, avec : -lancement de nouvelles marques, -évolution vers des points de vente physiques, -préparation de nouvelles levées, -une ambition de croissance très élevée à moyen terme. Rattachement direct au CFO, avec un accès fréquent et direct au CEO / fondateur Environnement start-up, très agile, avec énormément d'autonomie Le poste : Dans un contexte de passation, nous recrutons un(e) Head of Legal pour piloter l'ensemble des sujets juridiques du groupe. C'est un poste 360°, stratégique et opérationnel, au cœur du business, avec un impact direct sur la croissance. Vos missions : -Droit de la franchise (cœur du poste) -Structurer, rédiger et faire évoluer les contrats de franchise -Accompagner le développement du réseau en France et à l'international -Gérer les contentieux et précontentieux avec les franchisés -Sécuriser les évolutions du modèle (nouveaux concepts, nouveaux formats) -Contrats & partenariats -Négocier et sécuriser les contrats de prestations, notamment avec des influenceurs et partenaires médias -Rédiger et suivre les contrats stratégiques liés à l'exploitation des marques -Immobilier & opérations -Suivi des baux commerciaux -Support juridique aux levées de fonds Profil recherché: Formation supérieure en droit (Bac +5) minimum 8 ans d'expérience Expertise solide et indispensable en droit de la franchise Une expérience dans le secteur alimentaire / CHR / retail / food À l'aise dans des environnements entrepreneuriaux et en forte croissance Capable d'être à la fois stratégique et très opérationnel Anglais et français courants (environnement international)