POSTE : Pizzaiolo - Pizzaiola H/F DESCRIPTION : MISSIONS QUOTIDIENNES - Préparer une pâte digne de ce nom, selon la recette maison (dosage, pétrissage, pousse maîtrisée) - Garnir et cuire les pizzas au four électrique, avec une pâte croustillante et des ingrédients bien répartis - Assurer le rythme en cuisine, notamment lors des coups de feu et anticiper au maximum ses préparations (découpe de légumes, préparation des sauce), - Participer à la gestion des stocks et aux commandes avec le chef/gérant, signaler les besoins en approvisionnement - Veiller à la propreté irréprochable de ton poste, à la fraîcheur des produits et au respect des règles d'hygiène (HACCP) - Fabriquer aussi des galettes et crêpes : pas de panique, si tu sais faire ou si tu es curieux(se) d'apprendre, on t'accompagne ! - Partager tes idées pour de nouvelles recettes : on adore quand les talents s'expriment ! PROFIL : PROFIL RECHERCHE - Tu as déjà travaillé comme pizzaiolo(a) - Tu es rigoureux, réactif, organisé(e), sans jamais bâcler la qualité - Tu aimes travailler en équipe et tu gardes ton calme même quand ça chauffe - Tu maîtrises les règles d'hygiène alimentaire (HACCP) Bonus : tu sais aussi faire des crêpes et galettes ? C'est un gros plus ! POURQUOI POSTULER ? - Une équipe soudée, qui ne te laisse jamais seul(e) en cuisine - Des produits de qualité, une cuisine faite maison - La possibilité de t'exprimer, d'apporter ta touche perso - Un rythme soutenu mais maîtrisé, et un vrai respect du travail bien fait - Participation à des salons ou événements des métiers de bouche pour se tenir à jour et nourrir la créativité INFOS PRATIQUES CDD ou CDI 39h/SEM. Prise de poste : dès que possible Horaires : travail en coupure, du mardi au dimanche (repos le lundi et/ou mercredi soir et une ¿ journée possible en plus). Rémunération : à partir de 1800 Euros net minimum pour 39h/SEM., hors primes et heures supplémentaires qui s'ajouteront (négociable selon profil et exp.) + Heures supplémentaires rémunérées + Partage des pourboires + Prime de partage de la valeur + Mutuelle prise en charge à 50 % + Avantages CSE "Am Happy" + Plan d'épargne salarial (en cours de mise en place) Vacances prévues sur périodes scolaires : 1 semaine début juillet + 2 semaines à la Toussaint + 3 semaines en février/mars Ici, votre talent est reconnu, vos idées sont écoutées, votre implication valorisée ! Vous vous reconnaissez ? Postulez dès maintenant et rejoignez une maison qui allie exigence culinaire, esprit d'équipe et ambiance authentique. Prêt à donner un nouvel élan à votre carrière ? Ne laissez pas passer cette opportunité et contactez moi pour en discuter ! Envoyez votre CV à : @.** Appelez moi : Sophie Gravé Dirigeante cabinet de recrutement Caen (14) & France métropolitaine Ref : 9a3ub7ppzo