Description du poste : Manpower recherche, pour le compte de son client spécialisé dans la transformation de la viande de boucherie, des des Désosseurs pareurs - H/F à Castres (81100 L'entreprise est une structure reconnue dans le secteur de la viande, garantissant un environnement professionnel stable et dynamique. Son expertise lui permet d'offrir un cadre de travail valorisant. En intégrant l'équipe, vous serez amené à Analyser les produits à désosser et à parer Effectuer le désossage et le parage selon les normes Contrôler la qualité des découpes Optimiser l'utilisation des techniques de traitement Respecter les procédures d'hygiène Collaborer avec les équipes de production Participer au rangement et à l'entretien du poste de travail Veiller au respect des délais de production Les horaires 6H 14H OU 12H30 20H30 Vous possédez une expérience en désossage et formation en agroalimentaire. Vous maîtrisez les techniques de découpe, rigueur et respect des normes. Rejoignez-nous pour valoriser vos compétences et évoluer professionnellement rapidement. Vos avantages Mode de travail collaboratif, basé sur l'autonomie et la responsabilité Opportunités de parcours professionnels adaptés à votre profil Mutuelle d'entreprise et prévoyance santé CET à 8 CSE, CSEC FASTT (garde d'enfant, aide au logement, location de véhicule Si votre candidature a retenu notre attention pour ce poste, voici les étapes du processus de recrutement Un échange téléphonique préalable Un entretien avec l'un de nos Agents de Talents Si nécessaire, des évaluations ciblées types (technique, personnalité Un entretien avec le client Nous assurons le pilotage de votre mission pour un parcours réussi : Formation, sensibilisation Sécurité, gestion administrative Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap