POSTE : Boucher - Ere H/F DESCRIPTION : Véritable artisan, sous la responsabilité du Responsable de rayon boucherie, vous façonnez, innovez, dans le but de rendre toujours plus attractif le rayon. Vos missions en tant que Boucher(e) seront les suivantes : - Vous êtes en charge de la réception des carcasses et des pièces de viandes, de la découpe ainsi que de la préparation (désossage, parage). - Vous détaillez, tranchez ou hachez les viandes et réalisez des rôtis, paupiettes, merguez, saucisses - Vous utilisez les machines de découpes - Vous veillez aux règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. - Vous conseillez et fidélisez les clients avec efficacité et veillez à leur entière satisfaction PROFIL : Profil recherché : Vendeur de détail/guichet Savoir faire - Titulaire du CAP ou BEP Boucherie - Maîtrise des spécificités des produits à transformer et en vente - Maîtrise des étapes de fabrications de produits proposés Savoir être - Rigoureux, Sens de l'organisation, Autonome - Travail 6 jours par semaine. - Durée hebdomadaire proposée : 39.50 heures - Rémunération : 13.16 EUR / mois + 13ème mois + Prime annuelle sur objectif + Participation / Intéressement; Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.