Description : Vos missions : * Prépare les produits en respectant les techniques de travail et les normes de traçabilité. * Garantir la satisfaction de tous les clients. * Gérer un compte d'exploitation. * Etre responsable du respect des règles d'hygiène. * Assurer la dynamique commerciale des rayons boucherie. * Favoriser le développement des compétences de mes collaborateurs. Profil recherché : * Vous êtes titulaire d’un CAP boucherie/charcuterie, vous avez de bonnes connaissances techniques du métier. * Vous avez une expérience réussie sur un poste similaire. * Vous avez un bon sens de la communication qui vous permet de vous adapter à toutes les situations. * Vous avez une bonne connaissance des règles d’hygiène et de propreté. Type d'emploi : Temps plein, CDI