Description du poste : Aquila RH Machecoul, agence de recrutement intérim CDD CDI, recherche pour son client, un Chef de partie en cuisine (H/F). Début de mission dès que possible, contrat CDI. Horaires selon les services. Rémunération : salaire selon profil et expérience + repas fourni sur place (avantage en nature 4.22 Vos missions Vous aurez pour principales missions Mise en place du service et gestion des mises en place - Réalisation des plats et choix des produits qui serviront à leur élaboration selon sa spécialité - Gestion des marchandises relevant de sa partie - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Former ses commis et/ou apprentis - Toutes autres tâches liées au poste de chef de partie Description du profil : Profil recherché - Expérience sur le poste - Bonne communication, sens du relationnel - Avoir développé un intérêt et un talent particulier pour un domaine précis de la cuisine Sens du management et respect de la hiérarchie - Pédagogie et goût pour transmettre ses connaissances Informations complémentaires Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein