POSTE : Directeur Adjoint en Restauration H/F DESCRIPTION : Le poste : Bruce recrute un Directeur Adjoint de site (H/F) pour un de ses clients à Saint-Léger (17) afin d'épauler le Directeur dans la supervision de 2 centres de profit (restauration rapide). En soutien à la Direction, vous contribuerez à : - Assurer la gestion optimale des 2 points de restaurations, en veillant à la satisfaction de la clientèle, - Manager une équipe composée d'une trentaine de collaborateurs, - Diriger, superviser et favoriser le développement de l'activité des restaurants, - Être responsable du respect des règles d'hygiène et de la sécurité alimentaire. Votre profil : - Vous avez une première expérience sur un poste similaire dans le secteur de la restauration rapide. - Vous êtes pédagogue et empathique. - Vous avez la culture du résultat et de la satisfaction client. - Vous avez un véritable rôle de coach et utilisez votre leadership pour accompagner l'équipe. Votre environnement de travail : - CDI à pourvoir dès que possible, statut cadre, - Poste basé à Saint-Léger (17), - Rémunération : 34-36K + variable + avantages. Salaire : €19.78 / heure € PROFIL :