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Chef Gérant en Médico-Social H/F 78 - MAGNANVILLE
Offre n° 8713597
Chef Gérant en Médico-Social H/F
78 - MAGNANVILLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 décembre 2024
POSTE : Chef Gérant en Médico-Social H/F DESCRIPTION : La cuisine pour vous, plus qu'une passion, est une réelle partie de plaisir ? Manager dans l'âme, c'est un vrai délice pour vous d'accompagner vos équipes au quotidien ? Vous avez tous les ingrédients pour réaliser la bonne sauce ! Nous recherchons un Chef Gérant en milieu médico-social H/F pour un de nos clients, leader dans la restauration collective. Poste basé à Magnanville (78). Vos missions seront les suivantes : - Le site accueille un restaurant pour les résidents, un self du personnel et 300 résidents sur 9 étages et un petit site à côté. - Participer à la gestion du CMP (Coût Matières Premières) - Contribuer à la fabrication et la gestion des plats - Participer au service des repas aux convives - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Assurer la gestion administrative (réception de marchandises, contrôle qualité, suivi relation client) Contrat en CDI De formation spécifique en restauration (CAP cuisine ou Bac Pro hôtellerie / restauration), vous avez acquis 2 ans minimum d'expérience sur un poste similaire. Vous avez également une bonne connaissance de la restauration collective et/ou en milieu médico-sociale. Dynamique, communicant, ouvert d'esprit et rigoureux, c'est avant tout votre personnalité qui fera la différence. Rémunération fixe + bonus 10% variable du salaire annuel brut + avantages Vous vous reconnaissez dans cette annonce ? N'attendez plus et postulez ! Pour toute candidature, nous vous répondrons sous 48 heures. Entre 40 et 50K€ PROFIL :
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Annuel de 40000,00 Euros à 50000,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Entreprise
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Avec une couverture internationale, le Cabinet de conseil en recrutement et Stratégie Alphéa Conseil est un acteur incontournable de la distribution spécialisée, retail, ingénierie, agroalimentaire. Nous développons nos prestations via 3 offres de services : Alphéa Conseil : Prestation dédiée au recrutement de cadres opérationnels et profils middle management, Alphéa Executive : Prestation dédiée a l'accompagnement et à l'approche directe de cadres dirigeants, Alphea'Cademy : C...
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