POSTE : Employé de Restauration Collective H/F DESCRIPTION : SOVITRAT Amiens recrute pour l'un de nos clients en restauration collective : un employé de restauration collective/plongeur H/F. En tant qu'Employé de Restauration et Plongeur, vous serez amené(e) à réaliser des missions essentielles à la bonne marche de notre service de restauration collective. Vous contribuerez à offrir un service de qualité et à maintenir des standards élevés d'hygiène et de sécurité. Vos principales missions : - Plonge : Lavage et nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements de service. - Préparation : Aide à la préparation des repas - Entretien : Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine et des zones de travail. - Gestion des stocks : Aider à la gestion des produits et à l'approvisionnement des cuisines. - Respect des normes de sécurité alimentaire : Suivi des procédures d'hygiène, de sécurité et de qualité. - Travail d'équipe : Collaborer étroitement avec les cuisiniers et le personnel de restauration PROFIL : Profil recherché : - Vous justifiez d'une première expérience en restauration collective ou dans un poste similaire (plongeur, aide de cuisine). - Vous êtes rigoureux(se), rapide et savez travailler en équipe. - Vous avez un bon sens de l'organisation et une bonne gestion des priorités. - Vous êtes respectueux(se) des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Vous êtes ponctuel(le), autonome et polyvalent(e). Horaires 09h/20h avec 1h de pause Une semaine travaillé le lundi mardi samedi dimanche,, l'autre semaine mardi mercredi et jeudi.