POSTE : BTS Mco Vendeur-Conseil en Crèmerie-Fromagerie H/F DESCRIPTION : CONTEXTE Reconnu par l'ensemble de la profession, le Cifca est un centre de formation spécialisé dans les commerces de l'alimentation. Nous proposons de nombreuses formations en alternance du CAP au Bachelor, ainsi que des CQP, pour permettre à chacun·e de se professionnaliser. Nous recherchons un vendeur-conseil en crèmerie-fromagerie pour rejoindre l'équipe d'une de nos entreprises partenaires en tant qu'apprenti en BTS Management Commercial Opérationnel (MCO). Vous pourrez ainsi profiter de cette expérience pour apprendre et développer votre savoir-faire au sein d'une entreprise. MISSIONS - Gérer la relation client - Animer et dynamiser l'offre de l'entreprise - Prospecter, gérer et développer l'activité commerciale - Négocier, acheter et vendre des fromages, produits laitiers et autres produits proposés en boutique - Assurer la gestion administrative de la structure commerciale - Manager la force de vente - Assurer une veille réglementaire et technologique pour pérenniser l'entreprise ENTREPRISE PARTENAIRE Partenaire historique du Cifca, la crèmerie-fromagerie partenaire se situe à Paris. Elle a à coeur de proposer à ses clients une sélection des meilleurs fromages de terroir fabriqués par des artisans passionnés. Son engagement d'offrir à ses clients une expérience gustative unique, empreinte d'authenticité, de qualité et de tradition est vecteur de fidélité. La crèmerie-fromagerie partenaire accorde une importance particulière à la proximité avec ses producteurs. Ses valeurs : Qualité et savoir-faire. Proximité et conseil. MODALITÉS - Rémunération selon la grille salariale définie pour l'alternance (en fonction de l'âge et du diplôme préparé) PROFIL : Nous recherchons quelqu'un : - De dynamique avec le sens du contact pour assurer un accueil chaleureux et établir une relation de confiance avec les clients - Ayant une appétence pour les fromages et les produits laitiers afin de conseiller au mieux les clients et de répondre à leurs besoins - Disposant d'un sens de l'organisation rigoureux - D'une capacité à travailler en équipe et à collaborer avec les différents services et partenaires de l'entreprise - Qui sait faire preuve d'adaptabilité et de réactivité pour s'adapter aux variations de l'activité CONDITIONS - Être titulaire d'un baccalauréat général, technologique ou professionnel afin d'intégrer la formation BTS MCO au CFA Cifca