POSTE : Directeur de Magasin Lyon 03 H/F DESCRIPTION : 1. Management de l'équipe Encadrement quotidien et développement de l'équipe : Animer quotidiennement le point d'équipe pour motiver et communiquer les priorités de la journée. Former les nouveaux collaborateurs et organiser des sessions régulières de formation pour améliorer les compétences de vente, la connaissance des produits et le service client. Prendre en charge le recrutement des nouveaux membres, en lien avec les besoins opérationnels et les exigences de la saisonnalité. Garantir la ponctualité et l'application des standards de présentation et de tenue, en effectuant des vérifications régulières. Suivi des performances et motivation : Définir des objectifs de vente clairs pour chaque membre de l'équipe et mettre en place des challenges et plans d'action spécifiques. Effectuer un suivi régulier des performances, avec des points individuels et des bilans de groupe pour maintenir l'engagement. Assigner les tâches de manière stratégique (mise en rayon, conseil client, caisse, réassort) en fonction des points forts de chaque vendeur. 2. Gestion opérationnelle du magasin Animation commerciale et gestion des promotions : Planifier et coordonner les campagnes promotionnelles, en veillant à ce que les supports de communication soient bien mis en place (affichage, étiquettes). Contrôler la rotation des produits en rayon, identifier les produits à fort roulement et gérer les stocks pour éviter les surstocks ou ruptures. Suivre de manière proactive les dates limites de consommation (DLC) et utiliser des outils comme Too Good To GO pour minimiser les pertes et optimiser la vente des invendus. Respect des normes sanitaires HACCP : Assurer un contrôle rigoureux des normes sanitaires et d'hygiène en validant les procédures HACCP (plan de nettoyage, suivi des températures, contrôles des matières premières). Vérifier la conformité des fiches de présence, des contrôles de température, et consigner les résultats pour un suivi règlementaire fiable. 3. Gestion administrative et financière Contrôle des opérations et optimisation des coûts : Superviser la réception des marchandises, en effectuant un contrôle qualité et quantité pour garantir la conformité avec les commandes. Gérer les dépenses du magasin (fournitures, stocks) et proposer des ajustements pour optimiser les coûts et améliorer la rentabilité. Outils de suivi et planification : Mettre à jour et contrôler les étiquettes électroniques, réajuster les prix et mettre en place les réimplantations saisonnières. Participer à la sélection de nouveaux fournisseurs, en tenant compte des recommandations du superviseur et des besoins spécifiques du magasin. Planifier le planning de l'équipe, en fonction des prévisions de fréquentation et des événements, pour garantir une couverture optimale sur chaque poste clé du magasin. CDI, Statut : Agent de maîtrise Motif : Création de poste Temps plein en 40H Lieu du poste : LYON 04 Rémunération Salaire fixe de 33K€- 35K€ bruts annuels PROFIL : Vous êtes titulaire d'un diplôme Bac +2 à Bac +3 en management ou en commerce, vous offrant une solide base théorique et pratique pour réussir dans la gestion d'un point de vente. Fort(e) d'une expérience de 2 à 3 ans minimum dans un poste similaire avec des responsabilités managériales, vous possédez un leadership bienveillant qui vous permet de motiver et de guider efficacement votre équipe. Exigeant(e) et rigoureux(se) dans la gestion quotidienne, vous veillez à une planification optimale des activités. Autonome et adaptable, vous êtes capable de gérer les imprévus avec sang-froid et efficacité. Dynamique et engagé(e), vous êtes un(e) professionnel(le) orienté(e) vers le client, avec un esprit entrepreneurial et une forte fibre commerciale. Au plus près de votre équipe, vous êtes prêt(e) à relever les défis d'un magasin en pleine croissance et à contribuer activement au succès de l'entreprise.