POSTE : Boulanger H/F DESCRIPTION : Dans le cadre d'un remplacement, notre partenaire recrute 1 boulanger H/F qui devra : - Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson du pain conformément aux recettes de l'entreprise - Respecter les recettes et les procédures qui seront mises à sa disposition - Respecter les règles et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer le nettoyage du matériel et des locaux - Assurer l'ouverture ou la fermeture - Former de nouveaux entrants et les éventuels apprentis - Assurer la bonne gestion des stocks 2145 PROFIL :