POSTE : Acheteur & Beverage All Gender H/F DESCRIPTION : Groupe prestigieux d'hôtellerie et de restauration recherche pour renforcer son équipe achats un Acheteur Food & Beverage F/H expérimenté (e). Les missions : Sous la responsabilité du Responsable achats Food & Beverage, vous serez en charge de : L'accompagnement des clients internes, Sourcing des produits et/ou fournisseurs, Négociation et mise en concurrence des fournisseurs, Anticipation de la logistique et de l'approvisionnement, Développement et/ou rationalisation des gammes, Animation de la relation avec les fournisseurs pour optimiser les partenariats, Veille concurrentielle et « benchmark » régulier sur les fournisseurs et les produits/services du Groupe. PROFIL : Vous êtes : - Diplôme d'un Bac +5 minimum spécialisation Achats (ou parcours professionnel significatif dans le domaine). - Excellente maîtrise des processus achats tout en veillant sur l'optimisation du ratio Qualité/Coût/Délai. - Expérience requise dans le domaine ou poste similaire : 8 ans. - Langues étrangères : Anglais - Niveau intermédiaire exigé. Conditions de travail : - CDI à temps plein. - Poste ouvert aux candidats en situation de handicap. - Salaire : selon profil, package attractif.