POSTE : Responsable Qualité H/F DESCRIPTION : Nous recherchons un(e) Responsable Qualité Site en CDI pour notre société Cie Montagne Noire située à Durfort (81) certifiée IFS et spécialisée en Salaison et Charcuterie Sèches. Sous la responsabilité de la Responsable Qualité Branche Salaison, vous serez chargé de : * Animer le système de management de la qualité (HACCP, VACCP, IFS, BRC) * Assurer le déroulement et le suivi des audits qualité clients, de certifications, audits internes et d'agréments export * Décider du blocage/déblocage des produits finis pour assurer la sécurité sanitaire et réglementaire des produits. Validation des essais. * Vérifier les spécifications clients, l'étiquetage des produits * Superviser l'analyse des incidents qualité interne/externe et les plans d'actions. * Superviser le suivi des réclamations consommateurs de la réponse au plan d'actions. * Superviser le suivi des plans contrôles * Assurer l'accompagnement et le suivi de l'équipe de nettoyage * Organiser les formations du personnel à l'hygiène et à la qualité * Etre force de proposition dans les axes d'amélioration du site * Assurer la gestion documentaire qualité et le suivi des indicateurs * Animer les comités pilotage qualité * Faire partie de la cellule opérationnelle gestion de crise, superviser la gestion des retraits rappels * Manager le service qualité du site : 1 Assistant(e) Qualité PROFIL : Exigences du poste : * Formation supérieure en qualité type Bac +3 à Bac +5, avec expérience réussie d'au moins 5 ans sur un poste similaire * Très bonne expérience professionnelle en agroalimentaire * Connaissance en sécurité sanitaire (méthode HACCP, microbiologie) * Connaissance des référentiels (IFS, BRC) * Organisation, rigueur, réactivité, implication, professionnalisme, goût du travail en équipe et excellent relationnel Compétences : * Management d'équipes directes et indirectes * Bonne communication * Capacité à conduire des projets * Analyse et résolution de problème Si en plus, vous partagez nos valeurs goût de l'effort, solidarité, honnêteté, confiance, promotion de l'autre et équité, n'hésitez plus - ce poste est fait pour vous !