Descriptif du poste: Descriptif de l'offre En tant que Responsable du rayon Charcuterie - Fromage / Crèmerie traditionnelle, vous êtes garant(e) de la performance économique, de la qualité produit et de l'image du rayon. Véritable manager de terrain, vous pilotez votre activité avec une forte culture du résultat.   Vos responsabilités   * Gestion complète du rayon : chiffre d'affaires, marges, frais de personnel * Management, animation et montée en compétences de votre équipe * Organisation du travail et des plannings * Supervision des achats, des commandes, des stocks et des gammes produits * Mise en place d'animations commerciales et de temps forts * Développement de partenariats avec des producteurs locaux * Respect des normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire * Garantie de la qualité, de la fraîcheur et de l'attractivité du rayon Profil recherché: Profil recherché :   * Expérience confirmée en tant que chef de rayon ou responsable charcuterie / fromage / crèmerie * Expérience en grande distribution ou en boutique traditionnelle à fort volume * Manager fédérateur, pédagogue et exigeant * Fort sens commercial et goût du produit * Profil rigoureux, autonome, orienté résultats * Passionné(e) par les métiers de bouche   Informations sur le contrat : Contrat 38.75 agent de maitrise Salaire en fonction du profil Avantages : * 13ème mois * Rémunération variables (1 prime de participation, 1 prime d'intéressement et 2 primes d'activités). * Dispositifs d'épargne salariale diversifiés Mutuelle (prise en charge à 50%) * Comité social et économique * prestations 1% logement * Formation mise en oeuvre par le magasin pour vous permettre de vous imprégner de la culture d'entreprise, vous transmettre les connaissances techniques de base de nos métiers et développer vos compétences.