Nous recherchons pour l'une de nos entreprises adhérentes du secteur agroalimentaire, un(e) Assistant(e) Qualité. Vos principales missions seront de : Activités communes : - Participer à la préparation des audits externes - Assurer la rédaction, la mise à jour, la diffusion et l'archivage de la documentation du système qualité - Mener des études d'amélioration continue suite à des réclamations clients, revues HACCP, changements de process - Mettre en place en collaboration avec les responsables du secteur et la responsable qualité site des actions correctives et préventives en lien avec les audits internes, externes, inspections, FAC/DA. - Participer et/ou conduire des audits internes : terrain (hygiène, verre et plastique dur, vestiaires .), qualité, 5S, . - Mettre à jour les indicateurs - Contrôler et archiver des enregistrements de production - Réaliser et suivre les tests de traçabilité - Participer aux réunions qualité - Suivre les analyses libératoires (prélèvement / résultats), les essais, les réclamations/retours clients - Contribuer à la mise à jour de la VACCP - Réaliser des formations du personnel (Hygiène, Qualité, HACCP, CCP, ISO 50 001.) Activités spécifiques « SMQ / SUIVI QUALITE PRODUIT / PROCESS» - Effectuer les contrôles sur produits définis, bloquer les produits jugés non satisfaisants, et prendre les décisions de tri nécessaire. - Suivre l'échantillothèque des produits finis, les contrôles de poids, de gaz, les tares des emballages - Etablir les indicateurs relatifs au contrôle de la qualité relative et les animer auprès de l'encadrement - S'assurer du suivi et du traitement des non conformités produits, tenir à jour les indicateurs relatifs Activités spécifiques « SUIVI SECURITE SANITAIRE» - Assurer le suivi de l'hygiène des ateliers et réduction des risques (rédactions des modes opératoires en collaboration avec le RQ et mise en application). - Réaliser la mise en place de plans de contrôles renforcés si nécessaire. - Mettre en place (suivi et formalisation) et/ou réaliser des études / essais qualité à la demande du Responsable hiérarchique du service qualité (étude bactériologique, prélèvements, .). - Assurer la mise à jour et la mise en œuvre opérationnelle du plan HACCP sur l'ensemble du site - Suivre les fiches de non-conformités liées aux corps étrangers avec mise en place d'actions correctives et/ou préventives - Suivre le nettoyage : liste produits, plans de nettoyage, FT/FDS, fréquence, validation documentaire. Les conditions du poste : - CDD Temps plein 7 mois - Date de démarrage : dès que possible - Environnement de travail : frais - Rémunération : à définir - Mutuelle et prévoyance - Prime de mobilité Cette offre est faite pour vous si : - Vous êtes issu(e) d'une formation niveau bac+2 en IAA ou vous justifiez impérativement d'une expérience minimum de 2 ans dans le secteur de la qualité en IAA - Vous êtes autonome, dynamique et réactif(ve) - Vous maîtrisez les référentiels de certification (IFS, BRC, ...) - Vous avez des notions/connaissances en anglais Ce profil vous correspond ? Alors n'hésitez pas à nous transmettre votre candidature !!!