La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! A l'occasion de l'ouverture des Jardins Baccarat, nous recherchons des profils pour un CDD de 6 mois dès avril 2025. Vos missions en tant que Chef de Partie seront : * Gérer et animer l'équipe qui travaille dans sa partie * Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie * Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis par sa partie * Appliquer et contrôler les règles et les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant Ce poste est fait pour vous si. * Vous êtes diplômé en hôtellerie restauration. * Vous avez une expérience similaire d'au moins 2 ans. * Vous êtes organisé et rigoureux dans votre travail. * Vous avez le sens du collectif et aimez travailler en équipe. * Vous possédez de fortes qualités pédagogiques. * Vous avez une réelle passion pour la cuisine et votre priorité est d'apporter une expérience client unique et singulière. Grâce à cette expérience vous pourrez : * Construire votre carrière en France et à L'international grâce à la diversité de nos établissements et de notre cuisine (française, orientale, italienne, ou encore 100% végétale). * Travailler dans l'un des restaurants d'Alain Ducasse, le chef le plus étoilé au monde. * Bénéficier de 20% de réduction dans nos restaurants et boutiques. * Bénéficier d'une prise en charge des frais de transports à 50%. DUCASSES01 Type d'emploi : CDI, CDD Durée du contrat : 6 mois Rémunération : 2 362,00€ à 2 450,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires Horaires : * Disponible le week-end * Du lundi au vendredi * Travail en soirée Lieu du poste : En présentiel