Le Château des Tours est composé de 65 hectares de vignes, situées exclusivement en Brouilly, cru du Beaujolais. Doté d'un terroir remarquable et reconnu, sensibilisé à une démarche éco responsable (Terra Vitis, HVE 3), engagé dans une démarche moderne de restructuration, le Château des Tours s'inscrit dans l'élan de dynamisme de la région viticole beaujolaise. Le Beaujolais est en effet aujourd'hui dans une phase de mutations et de changements qui rendent ce vignoble extrêmement attractif pour toute personne motivée par un projet de carrière ambitieux. Dans le cadre des différents challenges qui s'offrent à nous, nous recherchons un(e) salarié(e) viticole polyvalent(e) ( H / F ). Avec en priorité une spécialisation initiale sur les principes de travail du sol, deux orientations de carrières seront ensuite envisageables : - Maîtrise de l'ensemble de l'ensemble des travaux du cycle de la vigne, ainsi que la gestion des engins associés. - Développement et mise à profit d'une expertise métier sur des activités transversales (travail du sol, travaux de restructuration, ...). Le poste est donc évolutif et adaptable en fonction du profil du candidat retenu. Ces évolutions pourraient aussi inclure à moyen terme des activités stratégiques (Gestion Terra Vitis, participation aux réflexions agro-environnementales), ou d'encadrement. Vous avez une formation / expérience dans le domaine et/ou êtes passionné(e) par le secteur viticole. Vous avez la volonté de vous investir au sein d'une structure dynamique, dans une région viticole en plein essor. Vous faîtes preuve de rigueur, de la volonté d'apprendre mais aussi de partager vos connaissances.