Descriptif du poste: Votre mission : Piloter et optimiser les activités de transformation des matières premières (stockage, conditionnement, expéditions de sucre, alcool et coproduits) en lien avec la maintenance. Vous ferez partie du comité de direction. Responsabilités principales : Management : * Encadrer les équipes : évaluation, développement, formation. * Assurer une communication fluide et cohérente. * Garantir l'alignement entre transformation et maintenance. * Valider la disponibilité des équipements et l'efficacité des organisations. * Suivre les prestataires externes et veiller à la bonne tenue des équipements. * Appliquer et faire appliquer les règles de sécurité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. Fonctions opérationnelles : * Valider les choix techniques et organisations proposés. * Analyser les bilans techniques et proposer des évolutions. * Piloter les réunions opérationnelles en production. * Exprimer les besoins de maintenance au directeur technique. * Être à l'écoute des innovations techniques et rechercher des gains de productivité. * Participer à la définition du schéma directeur du site et aux plans d'investissement. * Contribuer aux choix de matériels et aux essais techniques. * Coordonner les études administratives confiées. * Réaliser ou superviser les études techniques. * Planifier les ressources opérationnelles et suivre les budgets, en alertant en cas de dérive. * Superviser les chantiers confiés. Profil recherché: Votre profil : D'un niveau ingénieur en génie des procédés, génie chimique ou équivalent vous justifiez d'une expérience significative dans un environnement industriel. Vous avez des compétences solides en analyse de données et des procédés. Vous êtes reconnu pour vos aptitudes à la communication et au travail en équipe, mais également à par votre capacité à gérer les aléas avec rigueur et organisation. Aisance informatique et logiciels.