Description du poste : Votre agence TRIANGLE INTERIM SOLUTION RH de CHERBOURG EN COTENTIN recrute pour l'un de ses clients un(e) BOULANGER PATISSIER H/F. Notre client est spécialisé dans l'enseigne de grande distribution française réputée pour offrir une large gamme de produits. Au sein de cette entreprise, vous aurez pour missions : * Maîtrise technique de la production des produits de boulangerie et de pâtisserie avec des compétences en gestion d'équipe.Gestion de la productionGestion d'équipeGestion des stocks et approvisionnementsHygiène et sécurité alimentaireUne maîtrise des techniques de boulangerie et pâtisserie est indispensable (pétrissage, fermentation, cuisson des pains, préparation des pâtes, etc.).Connaissance des matériaux de base (farines, levures, matières grasses, etc.) et des recettes classiques.Créativité pour l'élaboration de nouvelles recettes ou de produits innovants. Vos horaires de travail seront de 35h/semaine avec possibilité d'heures supplémentaires.. Informations complémentaires : 10% d'IFM10% de CPCompte Epargne Temps Description du profil : Le métier de responsable boulanger-pâtissier nécessite généralement une formation spécialisée en boulangerie et pâtisserie. Les parcours les plus courants sont :CAP Boulanger ou CAP Pâtissier (pour commencer dans le métier).BTS Métiers de la Boulangerie-Pâtisserie pour approfondir les compétences techniques.Une formation en gestion d'entreprise ou en management est souvent nécessaire pour évoluer vers le rôle de responsable. Des expériences professionnelles en tant que boulanger ou pâtissier et des compétences managériales sont également essentielles pour occuper ce poste. Vous possédez un diplôme concordant à ce secteur d'activité ou une expérience. Vous êtes une personne possédant un bon savoir-être, rigoureuse, et autonome Cette offre vous intéresse ? N'hésitez pas à nous contacter ou à postuler directement en ligne. A bientôt chez TRIANGLE INTERIM SOLUTION RH de CHERBOURG EN COTENTIN !