L'agence Thedra Cannes recherche pour le compte de son client, un Ehpad situé à Beausoleil (06), un/e Second de Cuisine H/F pour un contrat d'intérim. Au sein de cette structure dédiée au bien-être des seniors, vous aurez l'opportunité d'apporter votre expertise en cuisine dans un environnement professionnel et attentionné.Description du poste :Vous assisterez le/la chef(fe) de cuisine dans la préparation des repas tout en garantissant le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vos missions :- Préparation des entrées, plats et desserts selon les menus établis,- Suivi des stocks et gestion des commandes de matières premières,- Contrôle et enregistrement des températures des équipements et des produits,- Participation au maintien de la propreté de la cuisine et des équipements,- Collaboration avec l'équipe pour assurer le service en temps opportun.