Votre agence Interaction Saint-Brieuc recrute pou r le compte de son client, un opérateur de production pour rejoindre une entreprise leader dans le secteur de la transformation de produits de volailles. Rattaché(e) au Responsable d'atelier, vous participerez à la transformation des matières premières en produits finis ou semi-finis, tout en respectant les objectifs de productivité, les rendements matières et les normes strictes d'hygiène, de sécurité et d'environnement.Vous serez chargé(e) d'exécuter les tâches de production, d'assurer un autocontrôle de votre activité et de signaler tout dysfonctionnement. Une formation complète sera assurée dès votre arrivée. Ce poste exige une grande rigueur et un engagement fort en matière de qualité et de sécurité.