Rejoignez notre entreprise dynamique située à Bellevigne les Châteaux ( FR) en tant que Directeur des opérations. Ce poste clé vous permettra de garantir la qualité et la conformité de nos produits, tout en contribuant à l'amélioration continue de notre chaîne de production.Votre mission :Votre mission :Vous serez responsable d'assurer la qualité des bouteilles et cartons produits en veillant à la conformité des composants et des procédures selon les normes, telles que IFS. Vous maintiendrez à jour les fiches de production, plans de nettoyage, et livrets de poste tout en effectuant un contrôle visuel systématique des produits finis.Hygiène et sécurité :Votre rôle inclura de suivre le plan de nettoyage, de garantir la propreté quotidienne des lignes de production, et de veiller au respect des consignes d'hygiène et sécurité. Vous proposerez des améliorations ergonomiques pour les postes de travail.Optimisation et performance :Facilitez le travail des opérateurs sur chaîne et optimisez les performances des lignes en approvisionnant les matières premières, en assurant la disponibilité des postes, et en optimisant les changements de format.Amélioration continue :Identifiez les axes d'amélioration, formez les nouveaux arrivants, et étudiez la faisabilité des nouveaux produits. Vous serez garant de la traçabilité des produits finis et matières sèches.Ordonnancement et communication :Assurez l'ordonnancement des OF en coordination avec la planification, respectez les plannings validés, et organisez des points quotidiens ainsi que des entretiens individuels avec les équipes.Type de contrat : CDD de 1 mois à temps plein (35 H/Semaine), à partir du 16 janvier .Cette opportunité est proposée par notre agence partenaire, dédiée à vous offrir un environnement de travail stimulant et professionnel.