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- Détail de l'offre 8772772
Offre n° 8772772
Barman / Barmaid (H/F)
92 - VANVES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 juin 2024
BARMAN H/F~$~~@~Le restaurant French Kiss au Eklo Paris Porte de Versailles recrute un/une Barman.Nous cherchons un profil expérimenté avec un minimum de 3 ans d'expérience dans des structures similaires et en capacité de gérer du volume.C'est le nouveau lieu de vie des hôtels EKLO, inspiré de la guinguette d'antan où l'on mangeait, on buvait, on dansait et on y retrouvait son âme d'enfant. Ce nouveau concept aura pour but d'être un véritable lieu de sociabilité où l'on se retrouve entre amis, en famille, entre collègue pour rompre avec le quotidien dans une atmosphère conviviale, gourmande et festive !Eklo est un jeune groupe français d'hôtels écologiques, économiques et conviviaux entre hôtellerie économique et auberge de jeunesse ayant à ce jour onze hôtels en exploitation.Ce nouveau concept de restauration a ouvert ses portes dans nos deux nouveaux hôtels respectivement à Montpellier en octobre 2023 puis à Paris Porte de Versailles en Février 2024. Et ce n'est que le début ! Nous avons pour ambition d'ouvrir encore des dizaines de nouveaux lieux dans les années à venir pour enchanter le quotidien de nos clients.Dans le cadre de ces ouvertures, nous recherchons des personnalités passionnées prêtes à s'investir dans cette nouvelle aventure et notamment un/une Barman expérimenté.Missions Générales:Il/elle assure l'ambiance et la qualité du service.Faire la mise en place et la préparation nécessaire pour les servicesAccueillir et servir les clients dans l'esprit de convivialité d'Eklo et French KissMettre en valeur son offre bar et participe à l'animation du lieuEtablir de bonnes relations avec le client, le conseille et le fidéliseS'occuper principalement de la production et de l'envoi des boissons ainsi que de l'encaissementS'enquérir de la satisfaction des clientsAdapter son organisation, son rythme de travail et son relationnel en fonction de l'affluence et du type de clientRemercier et saluer les clients à leur départTraiter les réclamations des clients selon la procédure et référer les réclamations ainsi que toutes les observations des clients à votre manager.N'hésitez pas à nous contacter pour tout complément d'informations.Avantages :Prise en charge du transport quotidien~$~~@~Poste en CDI~$~~@~
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Portails Internet
Entreprise
Eklo Hotel Paris Porte de Versailles
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