Description du poste : Description du posteLe Responsable Magasin est chargé d'assister le gérant dans la gestion opérationnelle et administrative de l'établissement.Vos Missions1/ GESTION ADMINISTRATIVE- Contribuer à l'atteinte des objectifs de rentabilité en marge brute, frais de personnel/ productivité et du taux de perte- Participer activement au développement du CA par votre dynamisme, anticipation et maîtrise de la production- Superviser les commandes, les feuilles de production, l'analyse des ventes et les plannings de vos subordonnés- Participer aux inventaires et fins de mois2/ ANIMATION D'EQUIPE- Assurer l'encadrement du terrain et s'imposer par votre polyvalence au sein du laboratoire de production comme à la vente par votre dynamisme- Assurer les recrutements, l'intégration et la formation des nouvelles recrues - Gérer les plannings de vos équipes en fonction des temps forts de la journée 3/ GESTION DU TERRAIN- Maîtriser parfaitement le terrain et s'y impliquer au quotidien lors des ouvertures et/ou fermetures de la boulangerie- Participer avec vos équipes à l'accueil des clients, faire preuve d'écoute active et considérer la satisfaction client comme sa priorité- Apporter des solutions pour limiter l'attente des clients (dynamisme, organisation...)- S'assurer de la sécurisation des fonds4/ HACCP- Contrôler le respect strict des normes d'Hygiène et de Sécurité Alimentaire fixées par l'enseigne (HACCP) Description du profil : Vous avez le sens de l'accueil, du commerce, une capacité d'écoute, de l'enthousiasme et du dynamisme à revendreVous justifiez de préférence d'une expérience réussie de 1 à 3 dans la vente alimentaire, la Grande Distribution ou la Restauration rapide. Vous manquez d'expérience ? votre personnalité fera la différenceVous aimez le chalenge et vous avez l'ambition d'évoluer ? Vos réussites seront récompensées dans le futur par de possibles postes à responsabilité après avoir suivi notre cursus de formation interneVos avantages : Une rémunération attractive qui évolue avec vos talents et votre ancienneté : de 1900 EUR à 2300 EUR net mensuel. - Primes de chalenges régulières - Paniers repas, Réduction tarifaire de 20% sur l'ensemble de notre offre produit - Programme de formation d'excellence proposé par l'enseigne - 2 jours de repos selon possibilités - Un esprit d'équipe particulièrement reconnu Vous comprenez nos valeurs et souhaitez rejoindre une entreprise performante ? Vous vous reconnaissez dans ce profil ? Soyez curieux, exprimez vos talents : postulez !***