Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F) 67 - Bas-Rhin
Offre n° 8799493
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
67 - Bas-Rhin
Actualisé le 10 février 2026
À 10 min de Haguenau (67) – Boulangerie • Tabac • Presse – MURS + FONDS + Appartement 170 m²<br>Une opportunité idéale pour un boulanger souhaitant relancer une vraie production. L’activité boulangère est aujourd’hui volontairement réduite : le gérant, déjà retraité, n’a pas souhaité développer davantage. Pour un professionnel, le potentiel de croissance est immédiat et très important.<br> Atouts du commerce<br><br> - Emplacement visible avec 8 m de vitrine<br><br> - Activités complémentaires : tabac + presse assurant un flux constant<br><br> - Laboratoire + cuisine : 48 m²<br><br> - Fournil : 48 m²<br><br> - Matériel complet, four récent (2022)<br><br> - Appartement 170 m², rare sur le marché<br> Données financières 2024<br><br> - CA HT : 119 181 €<br><br> - CA taxables : 22 300 €<br><br> - Production + commissions : 97 000 €<br><br> - EBE retraité : 34 000 €<br>️ Commerce rentable malgré une production minimale. Un artisan peut développer fortement le CA : pain, viennoiserie, snacking, offre chaude…<br> Horaires actuels<br><br> - Lundi–vendredi : 4h00–12h15 / 13h30–18h30<br><br> - Samedi : 4h00–12h15<br>Horaires adaptés au rythme d’un gérant retraité → fort potentiel d’élargissement.<br> Sécurité<br><br> - Rideau métallique<br><br> - Alarme volumétrique<br> Apport idéal<br><br> - Fonds de commerce : 30 000 €<br><br> - Murs commerciaux : 50 000 €<br>Montages bancaires possibles selon profil.<br> Accompagnement complet jusqu’à la reprise<br>Prévisionnel financier, accompagnement bancaire, dossier Douanes, cautionnement EDC, dossiers FDJ & Tabac, transmission des procédures.<br> Dossier complet transmis après échange qualifié<br>️ Candidatures sérieuses uniquement<br> Intéressé ? Contactez‑nous pour organiser une visite. Une affaire rare, prête à être dynamisée par un artisan ambitieux.<br><br> <br><br>Votre conseiller / Protabacs : Jean-Marc Barnasson<br>Agent commercial (Entreprise individuelle) <br> RSAC 352804462<BR>Prix : 394 560 €
- Type de contrat
-
Reprise d'entreprise
Emploi non salarié
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
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