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- Détail de l'offre 8801283
AGENT DE CANTINE (F/H) - COMMUNE DE PLOUENAN (H/F) 29 - Finistère
Offre n° 8801283
AGENT DE CANTINE (F/H) - COMMUNE DE PLOUENAN (H/F)
29 - Finistère
Publié le 12 juin 2024
Référence CSP: O029240/611001346 Préparation des repas (livrés en liaison froide) servis à la cantine scolaire. - Vérification des livraisons de repas Commande des repas Mise en place de la salle de restauration Découpe, préparation, et présentation Chauffage des plats Aide au service et surveillance du temps de repas Vaisselle, nettoyage Planning de travail lié au calendrier scolaire - ENTRETIEN, NETTOYAGE ET RANGEMENT : - vérifier le bon fonctionnement du matériel ; - assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et du matériel ; - effectuer la mise en place et le nettoyage de la salle à manger ; - mettre en application les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection (HACCP) ; - desservir et ranger la salle, l'office ; - laver la vaisselle en machine ; - effectuer l'entretien courant des appareils et installations (trancheur, lave-vaisselle, appareils d'entretien industriels...) ; - nettoyer et vérifier la désinfection quotidienne de la cuisine et du matériel de cuisson ainsi que de la chambre froide de jour. Tâches supplémentaires : -entretien des locaux scolaires et péri-scolaires - surveillance des enfants : garderie péri-scolaires
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 36 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Entreprise
Communes
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