Formez-vous au métier de Manager d'Unité Marchande tout en vivant l'expérience terrain chez BURGER KING® !En partenariat avec L'Académie - LR Formations, nous vous offrons la possibilité de suivre le Titre Professionnel Manager d'Unité Marchande (MUM) - Diplôme de niveau 5 (équivalent Bac +2), tout en développant vos compétences en apprentissage dans l'un de nos restaurants.Votre mission :En tant qu'alternant(e), vous serez formé(e) à la gestion opérationnelle d'un restaurant et au développement des performances de l'établissement. Vous apprendrez à : Encadrer et animer une équipe en favorisant la cohésion et la montée en compétences ; Gérer l'activité quotidienne du restaurant (gestion des plannings, approvisionnements, caissesAssurer la rentabilité de l'établissement en optimisant les coûts et en suivant les indicateurs de performance ; Garantir la satisfaction client en veillant au respect des normes BURGER KING® et des règles d'hygiène et de sécurité.