Votre agence SUPPLAY de Douai recrute des profils Conducteur machine agroalimentaire H/F pour l'un de ses clients sur le secteur de Vitry-en-Artois.Vous aurez pour principales missions :Charger les cuiseursAssurer le lancement des cuissons en concordance avec les indications notées sur les FS/OFAssurer la surveillance des cuissons en cours (température, pression, temps de cuisson et de refroidissement)Valider les cuissons et leurs refroidissementsAcheminer les chariots vides en zone d'assemblageGérer et ranger la zone de cuisson et les chambres froides « avant cuisson » et « produits finis avant conditionnement »Gérer les pasteurisations et les pré-cuissonsÊtre en lien direct avec le chef d'équipe, le responsable d'atelier et le service Qualité afin de répondre au plus tôt à tout problème rencontréMaintenir sa zone de travail propre et ordonnéeNettoyer sa zone de travail et son poste de travail selon le plan de nettoyage défini (locaux et matériels)Anticiper le manque de chariots et alerter le chef d'équipe