Descriptif du poste: L'agence BPS INTERIM de Dax, recherche pour un de ses clients un pilote de ligne tranchage (F/H) En tant que Pilote de Ligne de Tranchage, vous êtes en charge de superviser et garantir le bon fonctionnement de la ligne de tranchage et de pesée du saumon fumé. Véritable acteur de la performance industrielle, vous êtes responsable : - Assurer la gestion des équipements de la ligne : mise en marche de chaque équipement (convoyeurs filets et plaques, trancheur, trieuse/calibreuse, ligne, divergeur, module cello), programmation, réglages des paramètres de production selon des paramètres préétablis ; - Assurer le pilotage d'une ligne ainsi que la performance rendement ; - Contribuer à la performance productivité de sa ligne en coordonnant le flux de matière avec l'atelier parage et la cadence de tranchage, ainsi que l'approvisionnement plaque ; - Assurer le suivi et la saisie des arrêts de production informatiquement et la transmission des données de performance (cadence, taux de sélection, taux de rebut) ; - Participer au diagnostic des dysfonctionnements de sa ligne. Vos responsabilités : - Assurer le démarrage, le suivi et l'arrêt de la ligne de tranchage ; - Contrôler la qualité des produits à chaque étape du processus ; - Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité ; - Effectuer les réglages nécessaires pour optimiser la production ; - Alerter en cas de dysfonctionnement et participer aux actions correctives ; - Collaborer avec les autres services (qualité, maintenance, production) pour garantir une production efficace. Profil recherché: Votre profil : - Vous avez une première expérience en conduite de ligne ou en industrie agroalimentaire (un atout, mais débutant motivé accepté) ; - Vous êtes rigoureux(se), autonome et avez un bon esprit d'équipe ; - Vous êtes motivé(e) à vous inscrire dans un projet professionnel stable et sur le long terme.- Salaire selon profil ; - Impliqué et motivé, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme. Informations complémentaires : - Lieu : Saint-Geours-de-Maremne ; - Date de prise de poste : dès que possible ; - Les candidats présélectionnés seront conviés à un entretien afin de valider leur adéquation avec le poste. Au-delà de votre mission, nous vous offrons : une montée en compétences, un compte épargne temps, une participation aux bénéfices et tout autre avantage. Si ce poste vous intéresse, nous vous invitons à postuler directement à cette annonce. N'attendez plus, rejoignez-nous !