Maîtrise des couteaux : Vous maniez les couteaux avec la précision d'un artiste et avez une connaissance approfondie des différentes techniques de découpe. 2. Passion pour la qualité : Vous croyez que la qualité de la viande est une forme d'art. Vous vous efforcez toujours de fournir des produits exceptionnels à nos clients exigeants. 3. Expérience substantielle : Vous avez une expérience significative en tant que boucher, avec une connaissance approfondie des différentes coupes de viande et des normes de sécurité alimentaire