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Chef de rang (H/F) 01 - DIVONNE LES BAINS
Offre n° 8836143
Chef de rang (H/F)
01 - DIVONNE LES BAINS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 décembre 2024
Une expérience hôtelière révolutionnaire vous attends ! Best of Both incarne la fusion harmonieuse de l'excellence dans toutes ses facettes, inspirée par la philosophie selon laquelle "Pourquoi choisir quand on peut avoir le meilleur des deux ?". Niché entre les frontières de la France et de la Suisse, notre établissement offre une expérience unique. Il se définit par sa vasteté : hôtel, maison de famille, business ou loisir, sa singularité tient dans sa pluralité de son offre. Best of Both en plein cœur de Divonne les bains et vous donne l'opportunité de faire partie de son histoire. Nous vous offrons une chance unique de contribuer à la création d'une expérience hôtelière exceptionnelle. Rejoignez nous en tant que chef de rang pour démarrer l'aventure au sein d'une équipe qui célèbre l'équilibre, l'excellence et l'extraordinaire. Vos missions consisteront à Accueillir les clients au bar, au restaurant et les guider vers leur table Prendre les commandes de boissons et de repas. Conseiller les clients sur le choix des boissons et des plats. Préparer et servir les boissons selon les standards de l'établissement. Participer à la création des cocktails et boissons spéciales. Veiller à la propreté des équipements du bar et de la salle Collaborer avec la cuisine pour assurer une synchronisation efficace entre les commandes de boissons et de repas. Veiller à la qualité et à la présentation des plats et des boissons. Gérer le stock de boissons, de garnitures et d'autres fournitures nécessaires. Passer des commandes auprès des fournisseurs lorsque nécessaire. Maintenir la propreté du bar et des espaces de service. Nettoyer les verres, les ustensiles et les équipements du bar. Assurer le rangement des zones de travail. Encaisser les paiements des clients de manière précise. Gérer la caisse , contrôler la facturation, réciprocités et cohérences. Informer immédiatement sa hiérarchie de toute anomalie ou écart constaté Aider le personnel de service en salle pendant les périodes de pointe. Assister les clients pour s'assurer de leur satisfaction. Transmettre les normes et les procédures de l'établissement. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Suivre les procédures de sécurité liées aux boissons alcoolisées. Répondre aux questions des clients et résoudre les problèmes éventuels. CAP à Bac + 2 dans l'hôtellerie avec une spécialisation en service de bar ou restauration. Expérience professionnelle d'un an souhaitée à une fonction similaire. En quête de savoir être. Maîtriser l'anglais et le français.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Portails Internet
Entreprise
Best of Both
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