RESPONSABILITÉS : La mission de l'opérateur sur machine est de retirer la pellicule d'aponévrose qui entoure les muscles de viande. Vous rejoignez une équipe de professionnels sur une ligne de production à Douai (59) pour : - Retirer la fine pellicule de peau des morceaux de bœuf à l'aide d'une éplucheuse, - Travailler sur des pièces d'avants et d'arrières de bœuf (port de charge compris entre 300g et 20kg), - Appliquer les consignes de production définies par le client, - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nous vous proposons : - De rejoindre une entreprise à taille humaine, - Un CDI à temps plein, du lundi au vendredi, avec horaires de l'après-midi (12H-20H), - Un salaire compris entre 22 et 26 000€ à l'année, - Une mise à disposition d'EPI de qualité et d'un matériel de travail adaptés à votre activité, - Une participation au bénéfice, - Une prévoyance et une caisse de retraite complémentaire, - Des opportunités de carrière partout en France. PROFIL RECHERCHÉ : Le poste est fait pour vous si : - Vous avez de l'expérience dans le domaine de la viande (industrie, GMS ou artisanat), - Vous avez de l'expérience dans le domaine de la manutention en général (dans le domaine agroalimentaire serait un plus), - Le dynamisme, la rigueur et l'autonomie vous définissent, - Vous aimez le travail en équipe. Pour commencer votre nouvelle vie professionnelle à nos côtés, postulez !