POSTE : Employé Polyvalent en Cuisine Collective H/F DESCRIPTION : Dans le cadre de son activité de restauration collective, notre client recherche un Employé Polyvalent de Cuisine (H/F/D) pour assurer la préparation et la mise en place des entrées, plats et desserts au self. Vous intégrerez une équipe dynamique et veillerez à garantir la qualité du service dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales - Préparer les entrées, plats et desserts selon les menus établis - Réaliser la mise en place du self-service (présentation, réassort, propreté) - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Effectuer l'entretien des locaux et du matériel de cuisine - Appliquer les règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire - Travailler en lien avec l'équipe de cuisine et le responsable de site Horaires fixes : du lundi au vendredi, de 7h00 à 15h00 (week-ends non travaillés) SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. 2600 € / mois PROFIL : - Expérience souhaitée en restauration collective ou traditionnelle - Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP) - Rapidité, rigueur et sens de l'organisation - Esprit d'équipe, ponctualité et bon relationnel - Capacité à travailler en autonomie