DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le candidat sera principalement chargé de la mise en oeuvre d'une politique qualité produits-services clients, des achats, du compte d'exploitation et de la stricte observation des réglementations d'étiquetage. Fonction gestion: Maîtriser les techniques de gestion (calculs commerciaux...). * Commander et gérer les stocks de marchandise ; veiller aux bons approvisionnements de ses rayons. * Maîtriser l'informatique de gestion : outils informatisés de suivi des ventes, d'achats, de marge et de rentabilité. * Fixer ses prix de vente. * Connaître et maîtriser les règles commerciales liées à la réglementation en vigueur. * Piloter et animer les outils de service. * Gérer le compte d'exploitation de ses rayons, les frais de personnel, les marges, etc... * Préparer et participer aux inventaires périodiques. Fonction commerciale: * Analyser les parts de marché, déterminer une stratégie commerciale avec son supérieur hiérarchique. * Analyser la concurrence (relevé de prix, relevé d'implantation). * Déterminer le plan d'implantation de ses produits et de ses opérations commerciales. * Contrôleur ses rayons quant à la qualité et à la qualité des produits. * Déléguer et contrôler le travail de son équipe. * Informer, conseiller et fidéliser la clientèle. * Améliorer la relation client (accueil, gestion de la réclamation, etc...). Fonction de management: * Intégrer les nouveaux collaborateurs. * Mettre en application les améliorations nécessaires dans ses rayons. * Evaluer les compétences professionnelles de ses collaborateurs. PROFIL RECHERCHÉ Vous bénéficiez d'une expérience d'au moins 3 ans à un poste similaire dans la grande distribution.