POSTE : Boucher GMS H/F DESCRIPTION : SERVAGROUPE Laval recrute des Bouchers (H/F) pour ses clients de la GMS en Mayenne (53) Nous recherchons des Bouchers H/F expérimentés et motivés pour rejoindre les équipes de nos clients en Grande et Moyenne Surface (GMS). Vous participerez activement à la préparation, à la présentation et à la vente des produits boucherie dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vos missions : - Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises - Préparer, découper et transformer les viandes (boeuf, porc, volaille, agneau) - Mettre en valeur le rayon boucherie : présentation des produits, étiquetage, attractivité du linéaire - Accueillir, conseiller et fidéliser les clients - Garantir une hygiène irréprochable et appliquer les procédures HACCP - Participer à la gestion des stocks et aux commandes - Veiller au respect des normes de sécurité et des règles de traçabilité Ce que nous offrons : - Un environnement de travail dynamique au sein d'enseignes reconnues - Des ambiances conviviales et des équipe solidaires - Des frais de déplacements pris en charge - Une rémunération attractive - Des horaires variables, adaptées aux plannings de nos clients - PROFIL : Profil recherché : - CAP/BEP Boucherie, CQP Boucher ou expérience équivalente - Maîtrise des techniques de découpe et des règles d'hygiène alimentaire - Sens du service client et excellent relationnel - Rigueur, dynamisme, esprit d'équipe - Capacité à travailler en autonomie