POSTE : Chef - Cheffe de Cuisine H/F DESCRIPTION : Vous êtes un Chef de Cuisine passionné, en quête d'un nouveau défi et d'un cadre de vie alliant sérénité et excellence ? Et si vous veniez poser vos valises à Niort, au coeur d'une région authentique et préservée, pour exprimer pleinement votre talent dans un restaurant gastronomique de prestige ? Nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) d'exception pour prendre la tête d'une brigade de 10 personnes et insuffler une vision créative et audacieuse à notre cuisine raffinée. Votre rôle : Piloter et inspirer une brigade expérimentée avec exigence et bienveillance Créer des cartes gastronomiques mêlant précision, innovation et esthétisme Sublimer des produits d'exception, en étroite collaboration avec le Chef Exécutif et la Direction Être le garant de l'excellence culinaire et du respect des standards de qualité Poste à pourvoir à l'été 2025 Niort, ville à taille humaine, entre authenticité locale et qualité de vie remarquable Située aux portes du Marais Poitevin - un environnement naturel apaisant, propice à l'équilibre personnel Conditions proposées : Contrat CDI - Temps plein Restaurant fermé le dimanche soir, le lundi et un jour fixe dans la semaine 4,5 jours travaillés par semaine, avec un week-end de 3 jours en alternance Salaire évolutif, valorisé selon votre profil et votre expérience Aide au logement possible pendant 2 mois pour faciliter votre arrivée Le profil que nous recherchons : Vous justifiez d'une expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine dans un restaurant gastronomique Vous êtes créatif(ve), rigoureux(se), fédérateur(trice) et avez le sens du détail Vous aspirez à évoluer dans un univers de prestige, où l'exigence est au service de l'excellence Candidatez dès maintenant ou contactez notre équipe pour en savoir plus. Une nouvelle aventure gastronomique vous attend. Expérience requise : (2 ans) Horaires à effectuer : 39 heures Rémunération : selon votre expérience PROFIL :