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Chargé de clientèle / Diététicien H/F 38 - DOMENE
Offre n° 8860149
Chargé de clientèle / Diététicien H/F
38 - DOMENE - Localiser avec Mappy
Publié le 13 juin 2024
Dans le cadre de notre développement sur la Région Auvergne-Rhône-Alpes, API RESTAURATION, spécialiste de la restauration collective recherche, son futur DIÉTÉTICIEN - CHARGE DE CLIENTÈLE H/F rattaché.e à la cuisine centrale de Domène (38) en banlieue grenobloise, dédiée à l'enseignement et confectionnant chaque jour 7 000 repas jour. Vos missions: Suivi commercial Assurer les relations commerciales avec la Direction des clients Participer à la négociation des avenants tarifaires des clients Participer aux commissions menus/restauration chez les clients, au référencement de produits, aux orientations culinaires en rejoignant un ou plusieurs groupes de travail transversaux Suivi technique Suivre les clients d'un point de vue technique en faisant appliquer les process de remise en température et de gestion du service, les règles d'hygiène, et en suivant les stocks de secours Gérer le process d'ouverture du nouveau client Pouvoir animer une intervention pédagogique ou un module de formation clients Etre l'expert nutrition pour les clients de la cuisine centrale et pour la structure Api Suivi du personnel: Accompagnement des équipes \"clients\" ou équipes API au changement, au service de notre prestation par : - des actions de formations/Informations centralisées et décentralisées ; - des Conseil sur l'organisation du service, l'optimisation des temps de travail des équipes en place et la lutte contre le gaspillage alimentaire; . l'animation du réseau \"terrain\" : Suivi administratif et financier Gérer l'outil Menu : saisie des menus, allergènes, informations, gestion des effectifs prévisionnels et réels Traiter les demandes clients (réception, traitement, reporting) Mettre en place des ssaisie des menus, allergènes, informations, gestion des effectifs prévisionnels et réels Traiter les demandes clients (réception, traitement, reporting) Mettre en place des solutions pour adapter la demande du client au fonctionnement de la cuisine centrale de rattachement Suivre le recouvrement de la facturation auprès du client Réaliser des reportings financiers et techniques en lien avec le contrat Salaire annuel brut : entre 24KEUR et 25KEUR 13ème mois Participation aux bénéfices Comité d'Entreprise, Mutuelle, Prévoyance Restauration sur place Sous la responsabilité du Coordinateur des Grandes Cuisines, vous êtes en charge de missions générales liées à la relation \"Clients\" et à la Diététique . Votre mission : assurer l'application et la gestion financière des contrats des clients. Vous vous déplacez sur les départements 38/73/74 Votre profil : Impérativement issu de la diététique, vous justifiez idéalement d'une expérience en restauration collective ou en agro-alimentaire. Le numéro ADELI est obligatoire. Connaissance de l'HACCP appréciée. Bon gestionnaire, excellent relationnel, réactif, apporteur d'idées, autonome, organisé, rigoureux, sens commercial. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) : Temps complet Du lundi au vendredi inclus Horaires en continu Libre les weekends et jours fériés Poste à pourvoir de suite Vos avantages: Salaire annuel brut : entre 24KEUR et 25KEUR 13ème mois Participation aux bénéfices Comité d'Entreprise Mutuelle Prévoyance Restauration sur place (avantage en nature) Véhicule de service + carte essence Ordinateur portable Téléphone portable Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Annuel de 22000,00 Euros à 25000,00 Euros
- 13ème mois, participation, vehicule
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Entreprise
Api Restauration SAS
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